Tozzetti umbri
Prodotto Agroalimentare Tradizionale
Nazione: ITALIA
Regione: UMBRIA
Prodotto Agroalimentare Tradizionale.
I tozzetti sono un prodotto agroalimentare tradizionale della regione Umbria. Trattasi di dolcetti croccanti (simili ai cantucci toscani) farciti con nocciole intere tostate (si trovano in commercio anche varianti con l'aggiunta di cioccolato e/o mandorle tostate). Vengono serviti solitamente con il vin santo, il vernaccia e altri vini passiti.
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