Menu

Diario di viaggio

CAPODANNO NELLE DOLOMITI DEL CADORE

- Patrimonio Mondiale UNESCO -

dolomiti cadore

Nazione: ITALIA
Regione: VENETO - FRIULI VENEZIA GIULIA
Province: BELLUNO - UDINE
Periodo: dal 29/12/2003 al 05/01/2004
Tipo di itinerario: ITINERANTE DI MONTAGNA
Distanza percorsa totale (Km): 736
Distanza itinerario descritto (Km): 107

Le Dolomiti sono state dichiarate Patrimonio Mondiale dall'UNESCO con voto unanime della Commissione il 26 giugno 2009.

Premessa:

Dopo il week-end di Rosolina mare di settembre non riusciamo più ad utilizzare il camper: la malattia di mio padre ed in seguito la sua morte ci hanno tenuti “impegnati” tutto l'autunno, anche se la voglia di accendere il motore e partire è tanta, abbiamo bisogno di “staccare la spina” e di riposarci.

Decidiamo di trascorrere il Capodanno in montagna per “buttarci alle spalle” questo brutto periodo.

Commenti e consigli:

La nostra è stata sicuramente una vacanza con dei ritmi lenti dovuti alla presenza di un bambino di quasi tre anni e soprattutto dall'esigenza che avevamo di riposarci dopo un periodo travagliato e doloroso. Sicuramente la zona può riservare maggiori aspettative per sport invernali quali sci di fondo (a Sappada esiste un centro fondo), sci da discesa con campi scuola anche per bambini, passeggiate con le ciaspole, palestra di roccia a Sappada, arrampicata su cascate di ghiaccio, gite con slitte trainate da cavalli, ecc.

Per le vacanze estive, la zona offre sentieri per passeggiate, escursioni e itinerari per mountain-bike.

Prodotti e piatti tipici:

Tra i primi ricordiamo i cansunziei (ravioli), fatti con barbabietola e patate, minestre con fagioli, patate, orzo, oppure riso con i gli asparagi e con i radicchi di montagna; gli gnocchi di zucca con la ricotta affumicata e burro fuso.

Tra i formaggi della zona famoso è lo schiz, chiamato così perché quando lo si cuoce “schizza” in padella, va gustato con la polenta ed il Montasio DOP è un formaggio tipico della zona. Il Senkilam o speck di Sappada (coscia di suino disossata e trattata con affumicatura, metodo antico di conservazione). Secondi piatti a base di coniglio e pollo in umido assieme a salsicce e selvaggina, oppure funghi il tutto accompagnato dalla polenta.

Per i pesci è famosa la trota salmonata del Lago di Misurina.

Per i dolci: le torte di mandorle, gli strudel, torte ai frutti di bosco.

A fine pasto: le grappe della zona, aromatizzate con piante officinali (ginepro, passiflora, mugo, genziana, artemisia) o ai frutti di bosco.

02 - veneto - cadore - sappada - municipio.jpg 03 - veneto - cadore - sappada - neve.jpg 05 - veneto - cadore - sappada - panorama.jpg 07 - veneto - cadore - sappada - nevelandia.jpg 10 - veneto - cadore - sappada - nevelandia.jpg 11 - veneto - cadore - sappada - rifugio.jpg 14 - veneto - cadore - sappada - dolomiti.jpg 16 - veneto - cadore - sappada - dolomiti.jpg 17 - veneto - cadore - sappada - scorcio monte tuglia.jpg 20 - veneto - cadore - sappada - panorama.jpg 23 - veneto - cadore - sappada - sculture ghiaccio.jpg 24 - veneto - cadore - sappada - chiesa santa margherita.jpg 26 - veneto - cadore - lago misurina - tre cime lavaredo neve.jpg 27 - veneto - cadore - lago misurina - tre cime lavaredo - neve.jpg 30 - veneto - cadore - lago misurina - sorapiss.jpg 34 - veneto - cadore - dolomiti.jpg 36 - veneto - cadore - dolomiti - gruppo delle tofane.jpg 45 - veneto - cadore - dolomiti.jpg 50 - veneto - cadore - auronzo cadore - casa bosco.jpg 51 - veneto - cadore - auronzo cadore - passeggiata neve.jpg 53 - veneto - cadore - auronzo cadore - dolomiti.jpg

You have no rights to post comments

button iscriviti newsletter ritoccata s

GRATIS PER TE

le guide utili di vacanzelandi@

Iscriviti alla nostra newsletter: ricevi subito 3 GUIDE gratis e

potrai conoscere in anteprima le prossime Tappe del NoiconVoiTOUR

button restiamo in contatto newsletter 

appuntamento nella tua casella di posta elettronica il mercoledì

 

x

Ci trovate anche su

facebook you tube instagram whatsapp threads telegram

CAMP, la tua affidabile compagna di viaggio

per trovare facilmente campeggi, agricampeggi, aree attrezzate camper, concessionari, officine, eventi

camp vacanzelandia s


Sei una struttura ricettiva?

Con la visibilità PREMIUM su CAMP hai tanti vantaggi!

bottone mi interessa

vacanzelandia NoiconVoiTOUR2021 IMMAGINE SITO 320x180

button gallery

button calendario

button meteo


button iscriviti newsletter ritoccata s

Iscriviti alla Newsletter!

GRATIS PER TE

le guide utili di vacanzelandi@


progettare area attrezzata camper

button iscriviti newsletter ritoccata s

button vacanzelandia solutions attivita

Vai all'inizio della pagina