Stampa

Che cosa cucinare in viaggio? 

cucina viaggiante idee golose def

Idee e suggerimenti per ricette sfiziose da realizzare in camper, caravan e tenda, ma soprattutto veloci senza rinunciare al gusto.

di Marzia Mazzoni

Questo articolo è dedicato a chi ama cucinare, ma anche chi si cimenta con scarso risultato, così come a chi è in cerca di consigli per portare in tavola piatti gustosi e golosi quando si è on the road.
Durante le nostre prime dirette LIVE iniziate in periodo di confinamento per l'emergenza sanitaria era emersa da parte degli Amici di Vacanzelandia la richiesta di trattare questo argomento, ovvero come realizzare piatti veloci, semplici e facili, senza rinunciare alla bontà e con un occhio di riguardo alla praticità, perché lo sappiamo bene noi viaggiatori in camper, caravan e tenda che dobbiamo cucinare utilizzando poche stoviglie e spesso con gli ingredienti disponibili nella cambusa.
E così durante queste QUATTRO DIRETTE sui nostri canali Facebook e YouTube, abbiamo confrontato la nostra esperienza con quella degli Amici di Vacanzelandia sono emerse tante idee per realizzare piatti gustosi e golosi.

Un segreto?

NON deve mai mancare la CREATIVITÀ e la FANTASIA

Siete curiosi? Avete perso questi video? No, problem! Ne parliamo QUI.

Primi Piatti

La pastasciutta è un alimento preferito da 1 italiano su 2, a casa nostra 2 su 3 (e io Marzia ne mangio poca perché ingrasso, anche se mi piace, quindi in realtà potrebbe essere 3 su 3). Quindi immaginate bene come siamo allenati bene a realizzare primi gustosi e veloci. Pomodoro, aglio o cipolla, formaggi, carne, verdure, erbe aromatiche sono soltanto alcuni degli ingredienti di questo VIDEO con tante idee nostre e vostre!

Secondi piatti

Carne, salumi, pesce, uova, legumi, formaggi e tanti secondi piatti da preparare in viaggio (ma anche a casa!), il video guardatelo con calma e godetevi le tante idee che sono emerse durante questa diretta!

Noi maniaci del BBQ

Tanti di voi che ci seguono ormai da tempo, hanno già letto il nostro articolo sull'argomento "Noi maniaci della GRIGLIA", in questo VIDEO realizzato il Lunedì di Pasquetta abbiamo raccontato e spiegato meglio questi BBQ che utilizziamo quando siamo in viaggio ma anche a casa. Naturalmente terminata la diretta siamo andati in cortile a grigliare! Anche in periodo di lockdown non si può rinunciare al barbecue di Pasquetta...

Dolci

Non farsi impaurire dalla mancanza di attrezzi, accessori e ingredienti, l'obiettivo di questa diretta era proprio condividere la nostra esperienza raffrontata a quella degli Amici di Vacanzelandia per realizzare dolci in camper, caravan e tenda. Abbiamo avuto la conferma che sia più facile di quanto si possa pensare! Ne abbiamo parlato in questa diretta e sono venute fuori tante idee per realizzare dessert golosi.

"Non c'è un buon piatto senza un buon vino"

E chissà che non ci scappi pure una DIRETTA parlando di VINI?!? Continuate a seguirci e vedremo che cosa andremo a scoprire di questo affascinante mondo dell'enologia...