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MONDOLATTE: vivi l'esperienza di come si lavora il latte

mondolatte latteria tre cime

Cogli l'occasione di vedere come è fatto un caseificio. Dal latte al formaggio: un’avventura piena di storia e di tradizione (e qualche stomaco pieno) per grandi e piccini

Redazionale di Lorenzo Gnaccarini

mondolattePer gli amici di Vacanzelandi@ che hanno l'occasione di essere in vacanza in Val Pusteria e vogliono vivere un'esperienza unica ed indimenticabile, abbiamo scelto Mondolatte situato presso la Latteria Tre Cime di Dobbiaco (BZ), azienda casearia visitabile con un percorso accessibile anche ai disabili luogo ideale in cui poter incuriosirsi sulla storia e la cultura del latte.

Il percorso educativo si snoda su tre livelli e diversi approcci: gli ospiti possono visitare il museo introduttivo sulla lavorazione del latte e produzione del formaggio nel Val Pusteria e successivamente “sbirciare” dalla galleria l’intero processo di produzione di prodotti come yogurt, burro oppure della panna. La cantina di stagionatura accompagnerà gli ospiti nella tradizione e nei segreti di stagionatura e maturazione dei formaggi. L’ultimo passaggio è anche il più goloso: il personale vi guiderà nell’assaggio e nella degustazione dei prodotti. Mondolatte è il posto giusto per informare e tramandare la passione per il prezioso alimento, per vedere con i propri occhi la trasformazione e soprattutto è il luogo adatto per assaggiare i prodotti buoni, quelli creati dalla passione e dal talento di generazioni di famiglie. Questa esperienza vi permetterà di scoprire il passato attraverso il futuro!

Mondolatte può essere un suggestivo momento accademico per grandi e piccini, adatto allo svago di tutta la famiglia.

Vi siete mai chiesti come i buchi finiscono nel formaggio? Noi consigliamo qualche assaggio di prodotto durante la formulazione di ipotesi!

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L'ampio parcheggio è accessibile anche ai camper e l'accesso si trova direttamente sulla statale della Val Pusteria a Dobbiaco (BZ).

SI CONSIGLIA DI PRENOTARE LA VISITA TELEFONANDO AL 0474 971300

Orari di apertura:
Dal martedì al sabato dalle 08.00 alle 19.00
Domenica dalle 10.00 alle 18.00
Lunedì chiuso

Prezzo d’ingresso:
Biglietto intero base: 4,00 euro
Biglietto intero con degustazione: da 7,20 a 8,90 euro
Bambini gratis fino agli 8 anni (senza degustazione)
Percorso accessibile a disabili in carrozzina o con ridotta mobilità

 

Vacanzelandi@ consiglia Mondolatte per vivere l'esperienza emozionante della lavorazione del latte, per grandi e piccini, e vi consigliamo la deliziosa degustazione finale per assaporare i formaggi ed altri prodotti derivati dalla lavorazione del latte che avrete assistito in prima persona dalle grandi vetrate del percorso

Ricordatevi di dire: "Visto su Vacanzelandi@".

Sarete trattati con la cortesia riservata agli "Amici di Vacanzelandi@"

Per ogni ulteriore informazione e maggiori dettagli visitare il sito www.3zinnen.it

Oppure puoi contattare direttamente Mondolatte utilizzando il seguente

Richiesta informazioni Mondolatte

Informativa ai sensi del D.LGS: 196/2003 - www.vacanzelandia.com sottopone al titolare quanto segue: La informiamo che i dati personali da Lei forniti saranno trattati, con l'ausilio di strumenti informatici, telematici e cartacei, nel pieno rispetto del D.Lgs 196/2003 e per esplicare la sua richiesta. L'interessato, a norma dell'art.7 del D.LGS 196/2003, ha diritto in qualsiasi momento di ottenere a cura del Responsabile del trattamento: la conferma dell'esistenza dei dati e la comunicazione degli stessi; l'aggiornamento, la rettifica, l'integrazione, la cancellazione, la trasformazione; il blocco dei dati trattati in violazione di legge; può opporsi al trattamento degli stessi. Il titolare del trattamento è www.vacanzelandia.com. Preso atto del regolamento e dell'informativa autorizzo al trattamento dei miei dati personali per le finalità sopra riportate.

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Mondolatte - Latteria Tre Cime

Via Pusteria 3/C

39034 - Dobbiaco (BZ)

Per visitare il Mondolatte:
E-Mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Tel.: 0474 / 971300

Web: www.3zinnen.it

Vacanzelandi@ è a disposizione per qualsiasi ulteriore informazione su questa struttura.

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Articolo realizzato in collaborazione con Mondolatte

 

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