Un San Valentino a 4 Stelle

Come vuole la tradizione dell’associazione anche quest’anno cambia la location, che sarà lo storico Grand Hotel di Capodimonte di Napoli ( via Capodimonte 3, Napoli); e cambia anche l’intrattenimento musicale affidato al bravo e poliedrico Simone Marra.

I dettagli saranno curati al massimo: dalla cucina all’ambientazione passando per la musica cui sarà affidato il compito di creare atmosfere adeguate ai vari momenti della serata: dopo un’accoglienza soft grazie alle calde sonorità del sax ( che prenderà il posto del mandolino per una posteggia più raffinata) il ritmo si adeguerà all’andamento della cena con un raffinato repertorio di musica soft, senza però dimenticare le intramontabili canzoni napoletane. Non mancheranno momenti di improvvisazione e chissà se ci sarà qualche simpatico fuori programma, richiesto con largo anticipo agli organizzatori dagli innamorati più originali…

Al di fuori della spontaneità e delle emozioni, null’altro sarà lasciato al caso, nemmeno tra i fornelli: lo chef ha creato un menù tutto dedicato all'evento, che va dall’antipasto al dolce.

Considerata l’esclusività dell’evento, la prenotazione è obbligatoria ( contributo di partecipazione 30 € )  chiamando il 338 81 05 370 oppure visitando il sito internet www.insolitaguida.it, dove è possibile reperire ulteriori informazioni sulle attività dell’associazione. Vi aspettiamo.

Menù cena di San Valentino 2012

Aperitivo/Antipasto     Tartine, vol-au-vent e ricottina alle erbe con prosecco                                      

Primi                             Pennette alla nerano ( zucchine e provola)

                                      Assaggio di risottino mantecato in capasanta allo spumante

Secondo                        Scaloppina al fiano di avellino con ciuffi di pure’

Dolce                            muffin con sorpresa di gelato

                                      brindisi con spumante

Vino rosso della casa

Acqua