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Visita azienda agricola in Val di Cornia 

olio vino val di cornia

Benvenuti nella Strada del Vino e dell'Olio Costa degli Etruschi

di Marzia Mazzoni

In Toscana, in uno spicchio di terra non lontana del mare (la costa degli Etruschi), la Val di Cornia, c'è un'azienda agricola che porta dalla terra alla tavola, l'olio e il vino che raccontano di passione e amore. È la storia che vi vogliamo raccontare della visita di questa cantina e della nostra "esperienza del gusto".
Siamo viaggiatori slow, ci piace curiosare, gustare e conoscere le storie che stanno dietro al buon cibo. Eravamo in camper in Val di Cornia, divisi tra giornate al mare e alla scoperta delle colline, appunto questi dolci pendii ricchi di ulivi e vigneti, per molti conosciuta come al zona di San Vincenzo, Populonia, Golfo di Baratti. La scelta dell'azienda da visitare non fu casuale, ma ponderata e voluta. Ci piacque la storia del fondatore, le scelte di come vengono realizzati questi prodotti d'eccellenza e la posizione invidiabile in cui si trova. La cantina Bulichella di Suvereto ci ha fatto vivere un'esperienza di gusto davvero unica. Vi accompagniamo a scoprirla nel nostro diario di viaggio - clicca QUI.
Suvereto, oltre che per il buon vino e il buon olio, è considerata una perla dell'Alta Maremma, anche famosa per il centro storico medievale e per la festa del cinghiale e la rievocazione storica "Suberetum", ma questa è un'altra storia...

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